TuMercadeo.Com: julio 2015

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23 jul. 2015

Como Poner Un Restaurante de Sushi

¿Estás pensando en un restaurante de comida japonesa?, si respondes que sí, estamos seguros de que ya notaste como está creciendo la popularidad de la comida japonesa en los países de oriente ¿verdad?, especialmente el Sushi.
Realmente es muy aceptada la comida japonesa, es por esta razón que cada día que pasa hay muchos más empresarios viendo la posibilidad de cómo abrir un restaurante de sushi.
Y es que sin duda este es el platillo estrella de los japoneses, independientemente de que es un plato con mucho valor nutrimental, las personas lo han aceptado con tal agrado porque es rico en cualquiera de las recetas de sushi que se prepare y sobre todo este tipo de platillos son muy buenos para evitar enfermedades del corazón y del sistema circulatorio.
Debido a todo esto es que hay una alta demanda de sushi, y por ende las personas con aspiraciones de tener un restaurante quieren aprender cómo poner un restaurante de sushi. Si estás entre la lista de estas personas, aquí tienes algunos consejos para montar tu restaurante de sushi, espero que te ayudemos con los preparativos.
*En primer lugar debes definir qué tipo de restaurante de sushi quieres montar, es decir, hay restaurantes donde se ofrece una barra con las mejores recetas de sushi, el cual puede ser un poco costoso pero si tu mercado lo puede pagar, está bien.
Pero podría ser que tu mercado sea más un público popular, que requiera de un bufete económico, por ejemplo.
Es importante asegurarse de que se está yendo por el camino adecuado, para poder tener un éxito a largo plazo.
*Localizar el sitio adecuado para poner un restaurante de sushi, es también algo que se debe procurar elegir con cuidado, busca por supuesto lugares de alto tráfico y que estén deseosos de comer este platillo delicioso.
*Encuentra un nombre para tu restaurante que sea bastante intuitivo para el público, que desde que lo lea al pasar por la calle, sepa de lo que trata
*Es importante tener un proveedor de pescado que llene los requisitos que necesitas, como por ejemplo tener pescado fresco diariamente
*Contrata un chef que tenga experiencia en la preparación de varias recetas de sushi, para que puedas ofrecer variedad y no aburras a los comensales con un solo platillo.
 
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